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Este é um espaço para publicações da Associação Pernambucana de Nutrição (APN), como também, para divulgação de trabalhos realizados por profissionais da nutrição.

Nutricionistas e Técnicos em Nutrição que desejem publicar seus trabalhos e experiências exitosas, enviem sua sugestão para o e-mail comunicacao@apnutri.org. Após o envio, o material será avaliado pela Comissão Científica da APN, caso aprovado, será publicado neste espaço.

Microbiota intestinal e relação mãe-filho.
Jejum Intermitente, funciona ou é moda?  

Acreditava-se que o ambiente intrauterino era estéril e que o contato do feto com bactérias ou fragmentos microbianos se daria durante o parto. No entanto, atualmente, já é sabido que

4 de junho, 2024

É consenso que o balanço calórico negativo é uma estratégia adequada para promover a perda de peso. Dentre essas estratégias, o jejum intermitente vem ganhando força científica e popular nos

4 de junho, 2024

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